General Details

Deaerator เป็นเครื่องระเหยไล่อากาศและกลิ่นแบบสุญญากาศ ใช้ในการไล่อากาศ กลิ่น หรือแก๊ส ออกจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นทั้งของเหลว ของหนืด เช่น ซอส น้ำผลไม้ นม น้ำหวาน มายองเนส สลัดผัก ไส้ขนม(สังขยา) ฯลฯ ภายใต้ความดันติดลบหรือความดันสุญญากาศ ในขบวนการพาสเจอไรส์ สเตอร์ริไรส์ หรือ UHT. โดยของเหลวจะต้องได้รับการอุ่นให้ร้อน (Heat-up) มาก่อนเข้าถังระเหยสุญญากาศ (Vacuum chamber) เมื่อของเหลวที่มีอุณหภูมิสูงกว่าจุดเดือดของน้ำภายใต้สภาวะสุญญากาศไหลเข้ามาในถังระเหย น้ำจะเดือดทันที โดยกลิ่น หรือแก๊สที่ไม่ต้องการจะสามารถถูกกำจัดออกไปพร้อมๆกัน ทำให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหอมขึ้น

สอบถามรายละเอียด

ติดต่อเรา

  • 5 + 30 =